Khasiat Bunga Raya....

Hai, APA CERITA? Hari ni.. nak cerita apa? OK, ada orang beritahu aku, lendiran daripada bunga raya, boleh menghilangkan penyakit kuning pada bayi yang baru lahir. Betul ke? Katanya lagi, sapukan lendir tadi pada bahagian muka dan juga bahagian badan.

Ayuh..... sama-samalah kita mencuba.

Wedding Cake

Give to guest, on your wedding party. And remember forever.

Anda orang seni?

Anda berjiwa seni?

Ingin tahu bagaimana melakukan ukiran pada buah-buahan?.... Tunggu, kami akan tunjukkan  bagaimana, dan caranya. Kami akan terangkan melalui  CD, agar anda lebih mudah memahaminya. Sila beri komen anda.

Inilah kawan2 lama aku....

Ini antara kwn2 aku, dulu. Ada yang dapat di kesan, ada juga yang hilang langsung tak dapat di jejaki..... Yang kanan tu..... chef juga, dengar kata keja kat Taj Hotel, India. Yang kiri tu, baru nak ambil lesen speedbot(F1).... ha..ha..

Kalau ada sesiapa terjumpa mereka ini sila hubungi aku di ruangan comment.....

APPLE PIE DOUGH

550gm      butter

120gm      castor sugar

3 no           egg

250ml       fresh milk

1125gm    cake flour

Beat butter and sugar till fluffy. Add egg one by one, and continue beat for 5 minutes. Fold in flour. Take out, and keep in a chiller for 1 hour, before rolling for base.

SUGAR DOUGH

300gm       unsalted butter

160gm       castor sugar

1 no            egg

500gm      cake flour

2 drop       vanilla essence

Beat butter and suger, add egg. Lastly add cake flour.

Mango Date Tart

200gm     date

250ml      fresh cream

3 no          egg

50gm       sugar

Use sugar dough for base,(refer dough receipe)